久々のイノシシ肉

昨朝は、私の住む阿野中町内会が、阿野八劔神社の神社清掃当番日でした。落ち葉の量がハンパなく多く、1時間清掃しても表側しか清掃出来ませんでしたが、元気な若い世代の人の参加が少なく、そこで終了しました。

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日中はダラ~と過ごし、夕方から同級生たちとバーベキュー大会に参加しました。久々にイノシシ肉を堪能しました。高い肉でなくても、皆でワイワイ語らいながら飲み食いするひと時は至福の時間です。

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切り方がざっくりしていて、ちょっと硬かったかですが、美味しく頂きました。

今日は、畑の草との闘いへ出かける予定です。その前に前後駅で開催されている「かきつばたまつり」に出かけてきます。

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